Gaeng Massaman Moo Resepti: Massaman Ayutthaya Pork Curry
Thaimaan keittiö on tunnettu kaikkialla maailmassa herkullisista ruoistaan ja yllätys odottaa sinua thaimaalaisessa pöydässä. Esimerkki tästä herkullisesta keittiöstä on Gaeng Massaman Moo – Massaman Pork Curry. Tämä ruokalaji on peräisin Thaimaan muinaisen pääkaupungin Ayutthayan rikkaasta keittiöstä, ja siinä on intialaista vaikutusta herkullisiin mausteisiin sekoitettuna. Materiaalit: 500 grammaa sianlihaa paloiksi leikattuna 2 rkl Massaman red currytahnaa… Read More »