Wyoming-tyylinen kanapata keittäminen: kuuma resepti

By | 13 lokakuun, 2023

Turkkilaisessa keittiössä on herkullisia ja runsaita ruokia. Näihin ruokiin kuuluva Wyoming Style Chicken Casserole ilahduttaa makua erityisellä kastikkellaan ja aromaattisella maullaan. Tässä artikkelissa selitämme Wyoming Chicken Casserolen reseptin yksityiskohtaisesti ja näytämme, kuinka se valmistetaan vaihe vaiheelta.

Materiaalit:

  • 500 grammaa kananrintaa (luuton)
  • 2 ruokalusikallista öljyä
  • 1 sipuli
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1 porkkana
  • 2 perunaa
  • 1 punainen paprika
  • 1 vihreä paprika
  • 1 tomaatti
  • 2 ruokalusikallista tomaattipyrettä
  • 1 rkl chilipastaa
  • 1 tl timjamia
  • 1 tl paprikaa
  • Suolaa, pippuria (maun ja aromin mukaan)

Rakenne:

Ennen kuin aloitat Wyoming Chicken Casserole -reseptin, on tärkeää pilkkoa ja valmistaa ainekset. Leikkaa kanan rintafileet kuutioiksi. Kuutioi sipuli, valkosipuli, porkkana, peruna, punainen ja vihreä paprika. Raasta tomaatti.

Vaihe 1: Kuullota kanat öljyssä kattilassa miedolla lämmöllä. Keitä miedolla lämmöllä, kunnes kana on vapauttanut vedensä ja imenyt sen. Kun kanat ovat valuneet, lisää kattilaan hienonnettu sipuli ja valkosipuli. Paista sipulit kullanruskeiksi.

Vaihe 2: Lisää hienonnetut porkkanat ja perunat kattilaan. Jatka paistamista, kunnes porkkanat ja perunat ovat hieman pehmeitä ja kullanruskeita.

Vaihe 3: Lisää punaiset ja vihreät paprikat kattilaan. Paista paprikat, kunnes ne muuttuvat valkoisiksi.

Vaihe 4: Lisää raastettu tomaatti kattilaan. Lisää valkosipuli ja sekoita. Lisää sitten timjami, cayennepippuri, suola ja pippuri ja sekoita kastike hyvin. Peitä kattila ja keitä miedolla lämmöllä noin 10-15 minuuttia.

Vaihe 5: Lisää lopuksi kattilaan hieman vettä ja varmista, että kaikki ainekset ovat peittyneet vedellä. Peitä kattila uudelleen ja keitä vielä 30-40 minuuttia miedolla lämmöllä. Jatka kypsentämistä, kunnes kaikki ainekset pehmenevät ja ottavat kastikkeen rakenteen.

Wyoming-Style Chicken Casserole on nyt valmis tarjottavaksi. Tämä kuuma ja aromaattinen vuoka voidaan tarjoilla riisin tai pastan kanssa. Hyvä ruokahalu!

Vinkkejä:

  • Kun paistat kanaa, varmista, että se imee vettä hyvin, jotta sen mehu ei tule ulos.
  • Paahda vihannekset perusteellisesti miedolla lämmöllä, jotta niiden maku tulee vieläkin enemmän esiin.
  • Kastikkeen koostumusta voit säätää toiveidesi mukaan, jos haluat mehukkaamman annoksen, voit lisätä vettä.
  • Voit sekoittaa usein, jotta kaikki ainekset sekoittuvat hyvin, jotta maut sekoittuvat paremmin.

Chicken Stifado, joka on perinteinen turkkilainen ruokalaji, on maullaan ja terveellisellä rakenteellaan yksi pöydän peruselementeistä. Mutta mikä tuo muhennosreseptin erityisen maun esiin, on käytetty kastike. Tässä vinkit kanavuokareseptin erikoiskastikkeeseen:

  • Kastikkeen perusaineet:
  • Kanapatakastikkeen perusaineksia ovat sipulit, tomaatit, pippuripasta, valkosipuli, öljy, suola ja mausteet. Nämä ainesosat määräävät kastikkeen maun ja koostumuksen.

  • Sipuli ja valkosipuli:
  • Muista hienontaa sipuli ja valkosipuli, jotka muodostavat kastikkeen perustan. Hienonnettu sipuli ja valkosipuli maistuvat paremmalta kypsennyksen aikana ja tekevät kastikkeesta maukkaamman.

  • Tomaatit ja tahna:
  • On tärkeää käyttää tuoreita ja kypsiä tomaatteja valmistettaessa kastiketta muhennosa varten. Kun tomaatit on kuorittu ja pilkottu, lisää ne kastikkeeseen. Tomaattipasta on toinen tärkeä ainesosa, joka lisää kastikkeen makua. Paprikatahnaa käytetään usein kananmuhennoskastikkeessa ja se lisää annokseen omaleimaista makua.

  • Öljy ja mausteet:
  • Kanapatakastiketta valmistaessasi voit valita öljyksi oliiviöljyä tai nestemäistä auringonkukkaöljyä. Nämä öljyt tekevät kastikkestasi maukkaamman ja terveellisemmän. Voit myös lisätä reseptiin valinnaisia ​​mausteita, kuten mustapippuria, chilipippuria, timjamia. Vaikka nämä mausteet lisäävät astiaan erilaisen maun, ne varmistavat, että kastikkeellasi on ainutlaatuinen maku.

Lukea  Gaeng Massaman Moo Resepti: Massaman Ayutthaya Pork Curry

Kastikkeen valmistus:

Voit valmistaa kanavuokareseptin mukaisen kastikkeen seuraavasti:

  1. Hienonna sipuli ja laita se kattilaan. Lisää siihen öljyä ja paista miedolla lämmöllä, kunnes se muuttuu vaaleanpunaiseksi.
  2. Lisää hienonnettu valkosipuli ja jatka paistamista kunnes tuoksuu.
  3. Lisää tomaatit pohjalla ja anna niiden kypsyä sekoittaen. Keitä keskilämmöllä, kunnes tomaatit vapauttavat mehunsa.
  4. Lisää paprikatahna ja sekoita hyvin.
  5. Lisää suola ja mausteet. Vaihtoehtoisesti voit lisätä mausteita, kuten paprikaa tai timjamia.
  6. Kaada tämä kastike kattilaan ja lisää kanat ja laita kattila uuniin.

Kun otat huomioon nämä vinkit kanapatareseptin erikoiskastikkeesta, voit tehdä pataruoastasi herkullisemman. Sinun kannattaa ehdottomasti kokeilla tätä reseptiä hemmotellaksesi itseäsi ja läheisiäsi herkullisella potluck-kokemuksella.

Erikoiskastikevinkit Ainekset Määrä Sipuli 1 kpl valkosipulia 3 kynttä tomaattia 4 kpl pippuripastaa 2 rkl öljyä 3 rkl suolaa 1 tl Mausteet valinnainen

Wyoming Chicken Casserole on amerikkalaisen keittiön maku. Tämä Wyomingin osavaltion mukaan nimetty resepti on loistava valinta erityisesti niille, joilla on kiireinen aikataulu. Seuraa alla olevia ohjeita kokeillaksesi tätä reseptiä, joka erottuu herkulliselta ja käytännölliseltä.

Tarvittavat materiaalit

  • 2 kananrintaa
  • 4 perunaa
  • 2 porkkanaa
  • 1 sipuli
  • 3 valkosipulinkynttä
  • 1 kuppi herneitä
  • 1 kuppi maissia
  • 2 ruokalusikallista oliiviöljyä
  • 1 ruokalusikallinen voita
  • 2 ruokalusikallista jauhoja
  • 2 kuppia kanalientä
  • 1 lasillinen vettä Maitoa
  • Suolaa, pippuria, paprikaa (valinnainen)

perjantai

Leikkaa ensin kanan rintafileet kuutioiksi. Leikkaa perunat ja porkkanat kuutioiksi ja siirrä sivuun. Hienonna sipuli ja valkosipuli.

Keittoprosessi

Lisää kattilaan oliiviöljy ja voi. Lisää sitten hienonnettu sipuli ja valkosipuli ja kuullota.

Kun sipulit alkavat muuttua vaaleanpunaisiksi, lisää kanat ja keitä miedolla lämmöllä, kunnes kanat ovat mehukkaita. Lisää sitten hienonnetut perunat ja porkkanat ja sekoita.

Lisää ripaus suolaa ja pippuria, sekoita ainekset hyvin, sulje kansi ja keitä noin 10 minuuttia. Älä unohda sekoittaa silloin tällöin tänä aikana.

Lisää 10 minuutin kuluttua herneet ja maissi ja sekoita uudelleen. Ripottele päälle 2 ruokalusikallista jauhoja ja sekoita. Paista 2-3 minuuttia, kunnes jauhojen haju häviää.

Lisää hitaasti kanaliemi ja maito. Anna seoksen kiehua ja jatka sekoittamista. Kun seos alkaa kiehua, alenna lämpöä ja keitä noin 15-20 minuuttia. Älä unohda sekoittaa sitä.

Olemme saavuttaneet reseptimme viimeisen vaiheen. Kypsennysajan päätyttyä nosta kattila liedeltä ja anna levätä hetki. Voit tarjoilla ripottelemalla chilijauhetta tarjoilun aikana.

Palveluehdotuksia

  • Voit tarjoilla Wyoming-tyylistä kanavuokaa tuoreen leivän kanssa.
  • Vaihtoehtoisesti voit lisätä myös raastettua cheddarjuustoa.
  • Voit lisätä hienonnettua punaista paprikaa maustaaksesi ruukkusi.

johtopäätös

Wyomingin kanapata tuo erilaisen maun pöytiisi, koska se on käytännöllinen ja maukas vaihtoehto. Suosittelen ehdottomasti kokeilemaan tätä aikaa säästävää reseptiä niille, jotka ovat kiireisiä töissä.

Vaikka turkkilainen keittiö tunnetaan ympäri maailmaa täyteläisistä makuistaan, on olemassa myös reseptejä, jotka ovat ainutlaatuisia tietyissä Amerikan osavaltioissa. Wyoming on osavaltio, joka on kuuluisa luonnonkauneudestaan, ja sillä on myös oma ainutlaatuinen keittiö. Tässä artikkelissa kerron yksityiskohtaisesti kanavuokareseptin, joka on näkyvä Wyomingin keittiön resepti.

Lukea  Miten se on mahdollista? Pescaran keittiön simpukoita tomaateilla ja mausteilla!

Materiaalit

  • 500 g kananrintaa kuutioituna
  • 2 ruokalusikallista öljyä
  • 1 sipuli, hienonnettuna
  • 2 valkosipulinkynttä sulatettuna
  • 2 porkkanaa, viipaloituna
  • 2 kuutioitua perunaa
  • 1 vihreä paprika, hienonnettuna
  • 1 punainen paprika, hienonnettuna
  • 1 kuppi tomaattikastiketta
  • 1 kuppi kanalientä
  • 1 tl suolaa
  • 1 tl mustapippuria
  • 1 tl paprikaa
  • 1 tl timjamia
  • 1 tl piparminttua
  • 2 rkl tuoretta persiljaa hienonnettuna

Rakentaminen

  1. Kananrinta leikataan kuutioiksi ja paistetaan pannulla öljyssä.
  2. Paista toisessa kattilassa hienonnettu sipuli ja valkosipuli öljyssä.
  3. Lisää porkkanat, perunat, vihreät paprikat ja punaiset paprikat grillattujen sipulien joukkoon ja paista muutama minuutti.
  4. Lisää tomaattikastike, kanaliemi, suola, mustapippuri, chili, timjami ja minttu ja sekoita.
  5. Lisää paistettu kana kattilaan ja sekoita ainekset.
  6. Peitä kattila ja keitä keskilämmöllä noin 30 minuuttia.
  7. Tarjoile ennen tarjoilua lämpimänä pinnalle ripottelemalla juuri hienonnettua persiljaa.

Palvelutarjous

Kanapata voi olla erinomainen pääruoka kuumana tarjoiltuna, varsinkin riisin tai leivän kera. Voit tarjoilla sen myös tuoreen sesongin salaatin kanssa ja kaunistaa pöytääsi. Kun kokeilet tätä reseptiä, varmista, että saat ainutlaatuisen makuelämyksen Wyomingin keittiöstä!

johtopäätös

Kanapata, yksi Wyomingin harvinaisimmista resepteistä, on herkullinen ja käytännöllinen ruokalaji. Voit rikastuttaa omaa kulinaarista kokemustasi entisestään kokeilemalla tätä reseptiä, jossa ainekset yhdistyvät harmonisesti. Suosittelemme sitä niille, jotka haluavat kokea paikallisia makuja löytämällä reseptejä, jotka tarjoavat erilaisen maun Wyomingin keittiöstä.

Pata on yksi turkkilaisen keittiön tärkeimmistä makuista. Kanavuokalla on erityinen paikka näiden makujen joukossa. Se on usein suositeltava resepti, koska se on sekä täyttävä että helppo valmistaa. Tässä on temppuja kanavuoan valmistamiseen:

Materiaalit:

  • 500 grammaa kananlihaa
  • 2 sipulia
  • 2 tomaattia
  • 2 perunaa
  • 2 porkkanaa
  • 2 vihreää paprikaa
  • 2 valkosipulinkynttä
  • Puoli lasillista öljyä
  • 2 ruokalusikallista tomaattipyrettä
  • Suolaa, pippuria, paprikaa
  • 1 lasillinen vettä

Rakenne:

  1. Leikkaa ensin kana pieniksi paloiksi ja mausta suolalla ja pippurilla.
  2. Lisää öljy isoon kattilaan ja kuullota kananliha. Paista kunnes liha on ruskeaa.
  3. Hienonna sipulit ja lisää ne kanan joukkoon. Paista sipulit kullanruskeiksi.
  4. Puhdista ja paloittele tomaatit. Leikkaamme myös porkkanat ja perunat pieniksi kuutioiksi.
  5. Lisää tomaatit, porkkanat ja perunat grillattujen sipulien joukkoon. Sekoita hieman ja lisää sitten 2 rkl tomaattipyreetä.
  6. Hienonna valkosipuli ja lisää se kattilaan.
  7. Lisää suola, mustapippuri ja cayennepippuri ja sekoita ainekset hyvin.
  8. Lisää 1 kuppi vettä ja keitä miedolla lämmöllä, kunnes vihannekset ovat kypsiä.
  9. Kun kasvikset ovat pehmenneet, sulje kattilan kansi ja keitä vielä 10-15 minuuttia.
  10. Kun kanapata on otettu lämmöltä, lisää tuoreet vihreät paprikat ja anna kiehua hetki.
  11. Tarjoile kuumana ja nauti riisin tai leivän kanssa.

Esittelyvinkkejä:

Tarjottaessa kanavuoka, voit ripotella siihen vasta hienonnettua persiljaa. Voit myös tarjoilla lisukkeeksi vastapuristettua sitruunamehua. Siten ruoan maku paranee entisestään.

Palveluehdotus:

Mitä sen kanssa tarjoillaan? Suositeltu riisi Tekee herkullisen yhdistelmän kotitekoisen tomaattiriisin kanssa. Piirakka Voit kokeilla kuumaa ja tuoretta piirakkaa ja vuokaruokaa. Leipä Tuoreella leivällä voit ripotella kastiketta lautasen päälle. Jogurtti Se on myös parempi tarjoilla jogurtin kanssa.

Chicken Casserole on resepti, joka pitää sinut lämpimänä ja kylläisenä etenkin talvikuukausina. Lisäksi se on melko helppo valmistaa. Voit tarjota herkullisen aterian läheisillesi kokeilemalla tätä reseptiä. Hyvä ruokahalu!

Lukea  South Carolina Benne -siemenkeksejä: Kuinka tehdä niitä askel askeleelta

Kotitekoisen ruoan makua ei löydy mistään ravintolasta ja yksi parhaista esimerkeistä on kanapata. Terveellisen ja maukkaan kanamuhennoksen saamiseksi on tärkeää valvoa huolellisesti ruoanlaittoprosessia. Tässä vinkit herkullisen kanamuhennoksen valmistamiseen, joka tulee herkullisella tuoksullaan ja hallituilla ruoanlaittoehdotuksilla paikkansa pöydilläsi:

Kanan valinta

Kanapataa valmistettaessa laadukkaan kanan käyttö on tärkein askel. Luomu- ja luonnonkanat ovat terveellisempiä ja maukkaampia. Tällaisia ​​kanoja löytyy helposti toreilta tai luonnontuotteita myyvistä paikoista. Jos sellaista mahdollisuutta ei ole, kannattaa ainakin valita kanaa, joka ei sisällä hormoneja ja antibiootteja.

Marinoitu kana

Ennen kanamuhennoksen valmistamista kana on marinoitava. Marinointi on tärkeää kanan maun ja pehmeyden kannalta. Kanan marinointiin voit käyttää jogurttia, oliiviöljyä, suolaa, pippuria, valkosipulia ja mausteita. Hiero kanan viipaloinnin jälkeen tällä seoksella kanan päälle ja hiero hyvin ja laita jääkaappiin vähintään tunniksi. Tällä kertaa kanasta tulee enemmän makua ja pehmeämpi rakenne.

Kana- ja kasvisannokset

Ruoanlaiton yhteydessä on tärkeää varmistaa, että kana ja vihannekset ovat oikeat annokset. Liiallinen kanan käyttö voi vaikuttaa makuun ja annokset voivat olla epätasaisia. Samoin on tärkeää viipaloida vihannekset ohuiksi viipaleiksi ja käyttää niitä oikeissa määrin. Oikealla annoksella saat maukkaan ja tasapainoisen vuoan pääainekset.

Kypsennyslämpötila

Kanamuhennoksen maku riippuu oikeasta kypsennyslämpötilasta. Uunissa laitat 175-200 asteeseen, niin kanan sisä- kuin ulkopuolikin kypsyvät täydellisesti. Liian kuuman uunin käyttö voi kuivua kanan. Jos mahdollista, tuulettimen käyttö parantaa kanavuoan makua.

Lämmönsäätö

Kanamuhennoksen makua varten sinun on säädettävä lämpötila oikein. Älä anna sen kuivua tai palaa kypsennyksen aikana tarkastamalla kanapataa aika ajoin. Voit pitää vuoan mehukkaana ja maukkaana tarkistamalla broilerin, kunnes se on vaaleanruskea ja peittämällä sen alumiinifoliolla. Koska jokainen uuni toimii eri tavalla, kypsennysaika ja lämpötilan säätö ovat sinun hallinnassasi. Voit käyttää lämpömittaria varmistaaksesi, että kana on täysin kypsä.

Palveluehdotuksia

Kanapata tarjoilun aikana voit tarjoilla lisukkeita, kuten riisiä tai tuoretta leipää. Voit myös parantaa vuoan ulkonäköä ja makua lisäämällä siihen persiljaa tai tuoretta timjamia. Kuumana tarjoiltua kanavuokaa voit nauttia läheistesi kanssa.

Ainesosat Määrä Kanaa 500 grammaa Jogurttia 2 rkl oliiviöljyä 4 rkl suolaa 1 tl mustapippuria 1 tl valkosipulia 3 kynttä mausteita (valinnainen) 1 tl vihanneksia (esim. perunaa, porkkanaa, kesäkurpitsaa 5000 grammaa)

Tällä reseptillä saat terveellisen ja herkullisen kanapata, jonka kypsennät hallinnassa. Nauti luonnollisten ja laadukkaiden ainesosien käyttämisestä samalla, kun jaat ateriasi läheistesi kanssa!

Erityisiä kanapatakastikereseptivinkkejä, Wyoming-tyylinen kanapataresepti: helposti levitettävä maku, Wyomingin keittiön kanapataresepti: kokeilemisen arvoinen maku, kuinka valmistaa kanavuoka-ateria? Tässä on vinkkejä, hallittuja ruoanlaittoehdotuksia terveelliseen ja herkulliseen kanavuokaan

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *