Valmistusohje: Grillattua kanaa oliiveilla Granada Style

By | 13 lokakuun, 2023

Granadatyylinen uunissa paahdettua kanaa oliiveilla erottuu ainutlaatuisena makuna Välimeren keittiöstä. Tämä oliiveja ja kanaa yhdistävä ruokalaji tuo pöytiin eleganssia erittäin maukkaana vaihtoehtona suussa sulavan kananlihan ja herkullisen kastikkeen kanssa. Jos haluat, katsotaanpa yksityiskohtia granadatyylisestä paahdetusta kanasta oliiveilla.

Tarvittavat materiaalit

  • 4 kanan jalkaa
  • 1 kuppi vihreitä oliiveja
  • 1 sipuli
  • 3 valkosipulinkynttä
  • 4 ruokalusikallista oliiviöljyä
  • 1 ruokalusikallinen voita
  • 1 ruokalusikallinen tomaattipyrettä
  • 1 kuppi kanalientä
  • 1 tl kuivattua timjamia
  • 1 tl mustapippuria
  • Suola

Päättäväisyys

1. Pese ja kuivaa ensin kanan reidet huolellisesti.

2. Kuumenna oliiviöljy ja voi pannulla. Lisää kanankoipat pannulle, paista hyvin molemmin puolin ja nosta sivuun.

3. Kuullota samalla pannulla hienonnettu sipuli ja hienonnettu valkosipuli.

4. Lisää tomaattipyre ja keitä miedolla lämmöllä sekoittaen, kunnes tomaattipastan haju tulee esiin.

5. Lisää kanaliemi ja mausteet. Sekoita hyvin ja anna kastikkeen kiehua.

6. Laita kanankoipat pannulle ja lisää oliivit.

7. Kaada valmistamasi kastike kanankoisien päälle ja laita vuoka esilämmitettyyn uuniin 180 asteeseen.

8. Kypsennä kanankoipia noin 40-45 minuuttia. Kääntele kanaa silloin tällöin, jotta molemmat puolet ovat kauniin ruskeita.

9. Kun kanankoipat ovat hyvin paistuneet, voit ottaa ne pois uunista. Voit tarjoilla kuumana.

Palvelutarjous

Grillattua broileria oliiveilla Granada-tyylinen voi tarjoilla lisukkeena keltaisen riisin ja vihreiden kanssa. Voit myös lisätä paikallisia makuja, kuten täytettyjä tomaatteja ja paprikaa rikastuttaaksesi pöytääsi.

Kun kokeilet tätä herkullista ruokaa, tunnet Välimeren ainutlaatuisen maun pöydässäsi. Voit yllättää läheisesi kokeilemalla tätä granadatyylistä uunikanaa oliiveilla, joka on sekä herkullista että terveellistä. Hyvä ruokahalu!

Materiaalit:

  • 1 kana (mieluiten siipikarja)
  • 500 grammaa vihreitä oliiveja
  • 4 valkosipulinkynttä
  • 2 sitruunaa
  • 4 ruokalusikallista oliiviöljyä
  • Suolaa ja pippuria
  • 2 sipulia
  • 1 nippu tuoretta timjamia

Valmisteluvaiheet:

Ennen kuin aloitat Granada Style Baked Chicken with Olives -reseptin, muista valmistaa kaikki ainekset kokonaan. Katsotaanpa alla oleva resepti vaihe vaiheelta:

Vaihe 1: Valmista kana

Ota ensin puhdistettu kana ja pese sen sisäpuoli huolellisesti. Marinoi sitten hyvin hankaamalla kana sisä- ja ulkopuolelta suolalla ja pippurilla. Anna tekeytyä jääkaapissa noin 1 tunti.

Vaihe 2: Valmista oliivikastike

Laita oliivit kulhoon ja lisää hienonnettu valkosipuli. Purista sitten sitruunoiden mehu ja lisää oliiveihin. Sekoita kaikki ainekset hyvin.

Vaihe 3: Laita kana uuniin

Hiero lepäänyt kana hyvin oliivikastikkeella päällysteeksi. On tärkeää, että kanan kaikki puolet ovat hyvin maustettuja. Laita sitten koko kana pannulle, jonka olet voideltu oliiviöljyllä.

Lukea  Terveellistä ja herkullista: Kuinka tehdä Palak Paneer Lucknow -tyyli

Vaihe 4: Kypsennysprosessi

Paista broileri esilämmitetyssä uunissa 180 asteessa. Kypsennys voi kestää noin 1,5 tuntia, mutta jatka kypsentämistä, kunnes kanan sisälämpötila on 75 astetta. Tämä osoittaa, että kana on täysin kypsä.

Vaihe 5: Huolto

Kun kana on kypsää, ota se uunista, peitä se alumiinifoliolla ja anna levätä. Lepoajan tulisi olla noin 10-15 minuuttia. Sitten voit leikata kanan ja tarjoilla.

Esitysehdotukset:

Voit tarjoilla Granada Style Baked Chicken kanssa oliiveja, valinnaisesti riisin ja vihannesten kanssa. Erityisesti paahdettujen vihannesten kera tarjoiltu kana lisää makuaan. Voit myös tarjoilla ripottelemalla pinnalle tuoreita timjaminlehtiä.

Ainesosat Määrä Kanaa 1 vihreä oliivi 500 grammaa valkosipulia 4 kynttä Sitruuna 2 kpl Oliiviöljyä 4 rkl suolaa ja pippuria Tarpeen mukaan Sipuli 2 kpl Tuoretta timjamia 1 nippu

Jos haluat etsiä uusia kokeilemisen arvoisia reseptejä keittiössä, niin paistettu kana oliiveilla on juuri sinua varten! Tässä reseptissä käytetty granaattiomena- ja sitruunamehukastike lisää kanalle erottuvaa makua ja aromia. Haluamme jakaa tämän ravitsevan ja herkullisen reseptin kanssasi.

Reseptiin tarvittavat ainekset

  • 4 kanan reisiä tai rintaa
  • 2 ruokalusikallista oliiviöljyä
  • 1 sitruuna
  • 2 valkosipulinkynttä sulatettuna
  • puoli teelusikallista suolaa
  • Puoli tl mustapippuria
  • 1 kuppi kivettömiä granatap-mehua
  • 2 ruokalusikallista tuoretta sitruunamehua
  • 2 ruokalusikallista hunajaa
  • 2 ruokalusikallista soijakastiketta
  • 2 rkl balsamiviinietikkaa
  • 1 tl maissitärkkelystä
  • Tuoreita rucolanlehtiä (tarjoilua varten)

Reseptin valmistelu

  1. Kuumenna uuni 200 asteeseen.
  2. Pese ja kuivaa kanankoipat tai rinnat.
  3. Sekoita kulhossa oliiviöljy, sitruunamehu, valkosipuli, suola ja pippuri.
  4. Kasta kana seokseen ja anna hyytyä jääkaapissa vähintään 30 minuuttia.
  5. Käytä sillä välin toista kulhoa kastikkeen valmistamiseen.
  6. Yhdistä granatap-mehu, sitruunamehu, hunaja, soijakastike ja balsamiviinietikka.
  7. Vatkaa seos hyvin ja lisää maissijauho.
  8. Laita kana pannulle ja kaada kastike päälle.
  9. Paista broileria esilämmitetyssä uunissa 45-50 minuuttia.
  10. Käytä kypsennysajan viimeisen 15 minuutin aikana uunin yläritilää varmistaaksesi, että kanat ovat kauniin ruskeita.
  11. Kun olet ottanut uunista, peitä se alumiinifoliolla ja anna levätä 10 minuuttia.
  12. Koristele tuoreilla rucolanlehdillä ennen tarjoilua.

Palvelutarjous

Paistettua kanaa oliiveilla voidaan tarjoilla tuoreiden vihreiden ja riisin kanssa. Voit halutessasi koristella myös sitruunaviipaleilla. Tämä herkullinen ruokalaji on loistava valinta perheellesi ja vieraillesi.

johtopäätös

Granada- ja sitruunamehukastike lisää ainutlaatuista makua ja aromia grillatulle kanalle oliiveilla. Tämä resepti tyydyttää makuhermosi sekä on käytännöllinen ja terveellinen. Suosittelemme kokeilemaan!

Reseptit tarjoavat mahdollisuuden kokea makuja eri puolilta maailmaa. Tällä kertaa täällä on pelottava resepti Granadan keittiöstä. Yhdistettynä kaneliin ja oliiviöljyyn, Granada-tyylinen oliivikana tekee vaikutuksen upealla maullaan. Tässä resepti yksityiskohtaisesti…

Lukea  Kuinka tehdä parsakaali bechamel-kastikkeella Lillen tyyliin?

Tarvittavat materiaalit

  • 4 kananrintaa
  • 1 tl oliiviöljyä
  • 1 tl kanelia
  • Puoli lasillista oliiveja
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1 sipuli
  • Suola
  • Mustapippuri
  • 3 laakerinlehteä
  • 1 sitruuna
  • 2 ruokalusikallista granaattiomenamelassia
  • 2 ruokalusikallista hunajaa

Reseptin valmistelu

1. Pese ja kuivaa ensin broilerin rintafileet hyvin.

2. Sekoita kulhossa hyvin oliiviöljy, kaneli, suola ja pippuri.

3. Kasta broilerin rintafileet tähän seokseen ja jätä ne jääkaappiin 30 minuutiksi.

4. Paista valkosipuli ja hienonnettu sipuli kattilassa pienessä oliiviöljyssä.

5. Lisää sitten oliivit ja laakerinlehdet ja jatka paistamista.

6. Lisää broilerin rintafileet tähän seokseen ja paista hyvin molemmin puolin.

7. Lisää kattilaan vettä ja keitä juuri sen verran, että kanat peittyvät.

8. Keitä noin 20 minuuttia, kunnes kanat ovat täysin kypsiä.

9. Sekoita toisessa kulhossa sitruunamehu, granaattiomenasiirappi ja hunaja.

10. Kaada tämä seos kanan päälle ja keitä vielä muutama minuutti.

Palvelutarjous

Granada-tyylinen broilerin ja oliiveja voi tarjoilla riisin tai perunamuusin kanssa. Voit maustaa koristeesi ripottelemalla silputtua tuoretta timjamia. Hyvä ruokahalu!

Resepti Annosmäärä Valmistus Kypsennysaika Granada Kanaa oliiveilla maustettuna kanelilla ja oliiviöljyllä 4 hengelle 15 minuuttia 40 minuuttia

Grillattu kana oliiveilla Granada Style on herkullinen ja ravitseva ruokalaji. Tässä reseptissä käytetään erityistä menetelmää, jolla saavutetaan oliivin ja kanan täydellinen harmonia. Tässä on temppuja ja tarjoiluehdotuksia Granada Style Baked Chicken with Olives -reseptille:

Materiaalit:

  • 1 kokonainen kana
  • 2 kuppia mustia oliiveja
  • 4 valkosipulinkynttä
  • 3 ruokalusikallista oliiviöljyä
  • 1 sitruunan mehu
  • 1 tl suolaa
  • 1 tl mustapippuria
  • 1 tl paprikaa
  • 1 tl kuminaa
  • 1 tl timjamia

Rakenne:

Ensimmäinen askel:

Vaihe Valmistus 1 Puhdista kana ja pese se hyvin. 2 Murskaa valkosipuli ja sekoita joukkoon oliiviöljyä, sitruunamehua, suolaa, pippuria, cayennepippuria, kuminaa ja timjamia. 3 Marinoi kana hankaamalla sitä hyvin tällä seoksella. Anna levätä jääkaapissa kannellisessa astiassa vähintään 1 tunti. 4 Pese ja kuori oliivit. Sekoita sitten valkosipulin kanssa. 5 Laita marinoitu kana pannulle. 6 Täytä kana oliiviseoksella. 7 Peitä kana alumiinifoliolla ja paista esilämmitetyssä uunissa 180 asteessa. 8 Pidä uunissa noin 1 tunti, kunnes ne ovat kypsiä.

Toinen vaihe:

Kana oliiveilla uunissa on valmis! Nyt on aika palvella.

Palveluehdotukset:

Voit tarjoilla kanan oliivien kera kuumana uunissa Granada-tyyliin. Tässä muutamia palvelusuosituksia:

  • Voit koristella tuoreilla yrteillä ja tarjoilla. Voit käyttää suosikkivihanneksia, kuten salaattia, rucolaa tai persiljaa.
  • Voit tarjoilla sen jogurtin tai mausteisen tahnan kanssa. Nämä kastikkeet ovat ruuan mukana.
  • Voit esitellä sen vastauksilla, kuten riisipilaffilla tai puurolla. Voit valita riisin, jonka mielestä kana on mehukas ja herkullinen.
Lukea  Ainutlaatuinen Marche-täytetty munakoiso: Kuinka tehdä se

Tämä Granada-tyylinen paahdettua kanaa oliiveilla -resepti on loistava valinta tehdä vaikutuksen vieraasi. Maista tämä herkullinen ruokalaji ja jaa se rakkaimpien kanssa. Hyvä ruokahalu!

Niille, jotka rakastavat ruoanlaittoa, jokainen ruokalaji on taidetta. Yksi parhaista asioista ruoanlaitossa on, että voit aina kokeilla uusia reseptejä. Jos haluat kokeilla kanan oliiveja uunissa, joka on ihana resepti niille, jotka rakastavat oliiveja ja mausteita, tässä on yksityiskohtainen resepti sinulle!

  • 4 kanan jalkaa
  • 1 kuppi vihreitä oliiveja
  • 1 kuppi mustia oliiveja
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1 ruokalusikallinen oliiviöljyä
  • 1 tl suolaa
  • 1 tl mustapippuria
  • 1 tl timjamia
  • 1 tl paprikaa
  • 1 sitruuna

Kana oliiveilla on erittäin helppo valmistaa. Tässä on resepti vaihe vaiheelta:

Vaihe 1:

Hienonna ensin oliivit ja valkosipuli. Jos pidät valkosipulin mausta, voit käyttää enemmän.

Vaihe 2:

Puhdista kanankoipat ja ripottele niihin suolaa, pippuria, timjamia ja cayennepippuria. Lisää sitten oliiviöljy ja sekoita hyvin. Hiero kanat tällä seoksella ja jäähdytä vähintään 30 minuuttia.

Vaihe 3:

Kuumenna uuni 200 asteeseen. Laita kana pannulle ja lisää hienonnetut oliivit ja valkosipuli.

Vaihe 4:

Purista päälle sitruunan mehu ja jätä kuori kanojen viereen.

Vaihe 5:

Laita kanat esilämmitettyyn uuniin ja paista noin 30-35 minuuttia. Maukkaamman lopputuloksen saat kaatamalla kastiketta silloin tällöin kanan päälle.

Vaihe 6:

Kun kanat ovat kypsiä, ota ne uunista ja tarjoile riisin tai salaatin kanssa. Hyvä ruokahalu!

Ainesosat Määrä Kananreipiä 4 kpl vihreitä oliiveja 1 lasi mustia oliiveja 1 lasi valkosipulia 2 neilikkaa oliiviöljyä 1 rkl suolaa 1 tl mustapippuria 1 tl timjamia 1 tl paprikaa 1 tl sitruunaa 1 kpl

Tällä reseptillä lisäät kanoihin eri makua ja rikastat pöytääsi oliiveilla ja mausteilla. Suosittelen lämpimästi kokeilemaan.

Granada-tyylinen paahdettua kanaa oliiveilla: ainekset ja valmistusvaiheet, sitruunamehu- ja granaattiomenakastikeresepti, joka lisää makua paahdetulle kanalle oliiveilla, Granada-tyylinen kana oliiveilla. Granada-resepti, makeutettu kanelilla ja oliiviöljyllä, hartsilla ja oliiviöljyllä Rikastettu oliiveilla ja mausteilla Kuinka valmistaa kanaa oliiveilla uunissa?

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *