Tag Archives: Kumpirin ainekset ja valmistus

Bari Style Kumpir: Kuinka valmistaa täytettyjä perunoita?

Täytetyt perunat tai yleisemmin ”Kumpir” ovat yksi turkkilaisen keittiön tärkeimmistä makuista. Varsinkin Istanbulissa katumakujen joukossa tärkeällä sijalla oleva Kumpir muuttuu makujuhlaksi, kun sitä rikastetaan useilla eri ainesosilla. Näin valmistat Bari Style Kumpir askel askeleelta, opitaan yhdessä! MATERIAALIT tarvitaan 4 isoa perunaa 150 grammaa cheddarjuustoa 100 grammaa voita Puoli kupillista maissia Puoli lasillista vihreitä oliiveja Puoli… Read More »