Ratatouille-resepti: Klassisen marseille-kasvisvuokan valmistus
Yksi Etelä-Ranskan herkullisista ruoista, ratatouille on kasvispata Marseillen kaupungista, joka on erityisen kuuluisa runsaasta maataloustuotteistaan. Tämän herkullisen aterian valmistat helposti kotonakin, ja se koristaa pöytiä runsaalla sisällöllään ja värikkäällä ulkonäöllään. Tässä on klassinen resepti Marseillen kasvispata (ratatouille): Materiaalit: 2 kesäkurpitsaa 2 munakoisoa 1 punainen paprika 1 keltainen paprika 1 vihreä paprika 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä… Read More »