Lammas- ja vihannespata valmistaminen: Maku Wisconsinin maaseudusta

Wisconsin on maaseutualue, joka on kuuluisa luonnonkauneudestaan. Pata tuoreilla vihanneksilla tästä kauniista tilasta ja herkullisesta lampaanlihasta on metsän ruokalaji. Tässä artikkelissa selitämme yksityiskohtaisesti, kuinka valmistat lammasta ja kasvispataa, joka tarjoaa makua Wisconsinin maaseudusta.

Materiaalit:

• 500 grammaa lammasta (luuton)
• 2 ruokalusikallista jauhoja
• 3 ruokalusikallista öljyä
• 2 sipulia (viipaloituna)
• 4 valkosipulinkynttä (raastettuna)
• 2 porkkanaa (viipaloituna)
• 2 perunaa (kuutioituna)
• 1 kesäkurpitsa (kuutioituna)
• 1 vihreä paprika (julienne leikattu)
• 1 punainen paprika (julienne leikattu)
• 1 kuppi herneitä
• 2 tomaattia (raastettua)
• 2 ruokalusikallista tomaattipyrettä
• 2 kuppia kasvismehua
• Suolaa, pippuria, timjamia (valinnainen)

Valmisteluvaiheet:

1. Pese ja kuivaa ensin lammas. Leikkaa kuutioiksi ja ripottele päälle jauhoja.

2. Lisää öljy syvälle pannulle ja kuumenna. Lisää jauhotetut lampaanlihat ja paista molemmin puolin. Ota se sitten pois kattilasta.

3. Laita viipaloidut sipulit samaan kattilaan ja paista niitä kunnes ne muuttuvat vaaleanpunaisiksi. Lisää valkosipuli ja paista vielä muutama minuutti.

4. Lisää porkkanat, perunat, kesäkurpitsa ja paprikat kattilaan. Keitä miedolla lämmöllä, kunnes kasvikset ovat pehmeitä.

5. Lisää raastetut tomaatit, tomaattipyree ja kasvisliemi. Sekoita ja sulje kattilan kansi.

6. Kun kaikki ainekset on sekoitettu hyvin, keitä kattilaa miedolla lämmöllä noin 1 tunti. On hyödyllistä odottaa tällä kertaa, kunnes lampaanlihasta tulee pehmeää ja maukasta.

7. Ennen kuin nostat kattilan lämmöltä, voit lisätä suolaa, pippuria ja valinnaisesti timjamia.

8. Anna vuoan levätä 10 minuuttia ennen tarjoilua kuumana.

Esittely:

Voit tarjoilla lampaan ja kasvispatan kuumana. Tarjoilu tuoreen leivän tai riisin kanssa parantaa sen makua. Voit myös luoda visuaalisen juhlan ripottelemalla siihen juuri leikattua persiljaa tai mintunlehtiä.

Reseptin vaikeus Valmistusaika Kypsennysaika Lammas- ja kasvispata keskipitkä 30 minuuttia 1 tunti

Lamb and Vegetable Stew tarjoaa Wisconsinin maaseudun makua ja koristaa pöytiäsi luonnollisilla ja terveellisillä ainesosillaan. Kokeilemalla tätä reseptiä voit kokea Wisconsinin jännittävän luonnon ja maatilojen makuja kotona. Hyvä ruokahalu!

Yhtenä Yhdysvaltojen kauniista maaseutualueista Wisconsin tunnetaan upeista maisemistaan ​​ja tuoreista raaka-aineistaan. Tällä alueella kasvatetut paikalliset tuotteet ovat kulmakivi herkullisille aterioille, joiden tavoitteena on täydellinen maku. Tässä artikkelissa esittelen lammas- ja vihannespataa, ruokalajin, jota voit tutkia ja nauttia Wisconsinin maaseudulla.

Mikä on lammas- ja kasvispata?

Lamb and Vegetable Stew on perinteinen Wisconsinin resepti, joka on luotu yhdistelmällä erityisesti valittuja ainesosia. Tässä vuokassa käytetään tuoretta ja herkullista lammasta, värikkäitä vihanneksia, mausteita ja Wisconsinin kuuluisaa juustoa. Kaikki nämä ainekset kypsennetään hitaasti kattilassa, mikä tekee siitä ruokalajin, jolla on upea maku ja koostumus.

Ainekset kattilaan

Alla olevasta taulukosta löydät luettelon lammas- ja kasvismuhennoksen ainesosista:

Ainesosat Määrä lammasta 500 grammaa perunaa 2 porkkanaa 2 kesäkurpitsaa 1 sipuli 2 valkosipulia 4 kynttä tuoretta pippuria 3 maustetta (timjami, mustapippuri, suola) Wisconsin-juusto makusi mukaan 150 grammaa oliiviöljyä 2 rkl

Potin tekeminen

Selitämme vaihe vaiheelta, kuinka ruukku tehdään:

1. Leikkaa ensin lammas kuutioiksi ja paista pannulla oliiviöljyssä. Paista korkealla lämmöllä, kunnes lihasta irtoaa mehua.
2. Hienonna sipuli ja valkosipuli, leikkaa tuoreet paprikat ja kuutioi muut vihannekset.
3. Laita ensin lammas kattilaan ja lisää sitten pilkotut kasvikset.
4. Mausta mausteella, suolalla ja pippurilla ja levitä raastettua Wisconsin-juustoa vuoan päälle.
5. Paista kattilaa esilämmitetyssä uunissa 180 asteessa noin tunnin ajan.
6. Pidä kattila uunissa kullanruskeaksi ja tarjoile.

Nyt lammas ja muhennos ovat valmiit! Tämä herkullinen ruokalaji on ihanteellinen valinta Wisconsinin maatilaravintoloihin, maan markkinoille tai erikoistapahtumiin. Paikallisten raaka-aineiden käyttö aterioissa on tärkeää sekä maun että paikallisen talouden tukemisen kannalta. Olet tervetullut tutustumaan muihin paikallisiin herkkuihin tällä hot potilla kauniilla Wisconsinin maaseudulla!

Publicis Groupe Turkeyna haluamme jakaa reseptin, joka toteuttaa toiveesi tuomalla maalaistunnelmaa pöytiisi. Tämä resepti sisältää upean muhennoksen lampaanlihan ja eri vihannesten kera. Vaikka käyttämämme ainekset ovat tuoreita ja luonnollisia, noudatamme myös perinteisiä menetelmiä tämän ruoan valmistuksessa. Katso resepti, josta punaisen lihan ystävät pitävät!

Herkullisista vihanneksista ja herkullisesta lampaanlihasta valmistettu muhennos on yksi turkkilaisen keittiön peruselementeistä. Tämä kylissä valmistettu resepti on terveellinen ja täyttävä ateria, koska se valmistetaan luonnollisista ja tuoreista raaka-aineista. Varaa paikkasi pöytään ja kokeile tätä lampaanlihan erityisellä maulla ja vihannesten aromilla maustettua muhennosa!

Tarvittavat materiaalit

AINESOSAT MÄÄRÄ Lammasta 500 grammaa perunaa 3 porkkanaa 2 sipulia 2 valkosipulia 3 kynttä Punapippuria 2 tomaattia 4 suolaa Mustapippuria makusi mukaan Oliiviöljyä oman maun mukaan 2 ruokalusikallista

Koska kaikki käyttämämme ainesosat ovat luonnollisia ja tuoreita, saat terveellisen aterian tämän ruuan kanssa. Tämän muhennoksen valmistaminen luomumarkkinoilta tai luonnollisilta tuottajilta hankituista aineksista tarkoittaa maatilan tunnelman tuomista pöytiisi.

Reseptin vaiheet

1. Leikkaa ensin lammas kuutioiksi ja laita kulhoon. Lisää suola, pippuri ja oliiviöljy ja sekoita hyvin. Jätä marinoitu liha sivuun.
2. Puhdista ja hienonna perunat, porkkanat, sipulit ja valkosipuli. Hienonna myös punaiset paprikat.
3. Laita kattilan pohjalle ensin sipulit, valkosipuli ja paprika.
4. Lisää päälle lammas ja peitä liha peruna- ja porkkanaviipaleilla. Leikkaa tomaatit päälle.
5. Kun kaikki ainekset on sekoitettu kattilassa, mausta suolalla ja pippurilla.
6. Sulje kattilan kansi tiukasti ja laita 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin noin 2 tunniksi, kunnes ainekset ovat irronneet ja kypsyneet.

Kun noudatat näitä vaiheita, lammas- ja kasvispata on valmis, mikä antaa sinulle maalaismaisen tunnelman herkullisella tuoksullaan. Ottamalla sen uunista ja antamalla levätä muutaman minuutin ennen tarjoilua varmistat, että kaikkien ainesten maut sekoittuvat paremmin.

Kokeilemalla tätä ainutlaatuista reseptiä voit tuoda vieraasi maaseudun tunnelmaan ja auttaa toteuttamaan toiveitasi. Voit kokea unohtumattoman kokemuksen jakamalla tämän luonnollisista ja tuoreista raaka-aineista valmistetun ruukun läheisesi kanssa. Hyvä ruokahalu!

Pata on ruokalaji, joka lämmittää sinua kylmällä säällä talvikuukausina. Tämä lampaanlihasta ja vihanneksista valmistettu muhennos antaa sinulle makuelämystä. Voit kokeilla tätä reseptiä ja tarjota herkullisen aterian läheisillesi.

Ainekset kattilaan

• 500 grammaa jauhettua lampaanlihaa
• 2 ruokalusikallista öljyä
• 1 sipuli
• 3 valkosipulinkynttä
• 2 porkkanaa
• 2 perunaa
• 1 punainen paprika
• 1 vihreä paprika
• 1 kesäkurpitsa
• 4 tomaattia
• 1 ruokalusikallinen tomaattipyrettä
• 1 kuppi lämmintä vettä
• Suolaa, pippuria, timjamia

Valmisteluvaiheet

Puhdista ja paloittele ensin muhentamiseen käytettävät vihannekset. Leikkaa porkkanat, perunat, paprikat ja kesäkurpitsa viipaleiksi. Hienonna myös sipuli ja valkosipuli. Kuori tomaateista kuori ja raasta ne.

Lisää öljy pannulle ja kuumenna. Lisää sitten kuutioitu lampaanliha ja paista, kunnes se vapauttaa mehuaan. Kun liha muuttuu vaaleanpunaiseksi, lisää sipulit ja valkosipuli ja jatka paistamista.

Lisää kasvikset kattilaan ja sekoita. Lisää kuumaa vettä sen verran, että kaikki kasvikset peittyvät. Lisää tomaattipyree, suola, pippuri ja timjami. Sulje kattilan kansi ja anna kiehua miedolla lämmöllä.

Odota, että kattila imee veden päälle. Jos vesi on vähentynyt, voit lisätä kuumaa vettä. Kypsennä noin 1,5 tuntia, jonka aikana liha ja vihannekset ovat hyvin pehmeitä ja maut sekoittuvat.

Palveluehdotuksia

Voit tarjoilla pataruoan kuumana. Voit tarjoilla sen tuoreen leivän ja jogurtin kanssa. Voit halutessasi lisätä kattilaan myös erilaisia ​​vihanneksia. Erilaisia ​​makuja saa myös lisäämällä kesäkurpitsan sijaan munakoisoa tai parsakaalia.

johtopäätös

Tämä vuokaresepti, joka on valmistettu lampaasta ja vihanneksista, on lyömätön. Vuoan, joka on kuuma, aromaattinen ja tyydyttävä ateria, voit pitää niin perheen ateriana kuin vieraiden tarjoiluna. Voit mukauttaa tätä reseptiä lisäämällä reseptiin oman käänteen lisäämällä valinnaisia ​​mausteita tai vihanneksia. Hyvä ruokahalu!

Herkullinen ruoka ravintoloissa voi joskus olla reseptejä, joita emme uskalla kokeilla kotona. Herkullisen lammas- ja kasvispata ei kuitenkaan ole vaikeaa! Tässä artikkelissa kerron sinulle salaisuuden ravintolalaatuisen aterian tekemiseen kotona.

Materiaalit:

Alla on ainekset, joita tarvitset tämän herkullisen vuokaan:

Ainekset Määrä Lammasta 500 grammaa Valkosipulia 4 kynttä sipulia 1 perunaa 2 porkkanaa 2 munakoisoa 2 kesäkurpitsaa 2 kpl pippuria 2 kpl suolaa mustapippuria makusi mukaan Punapippurihiutaleita Oliiviöljyä oman maun mukaan 3 ruokalusikallista pippuripastaa 2 rkl tomaattia

Perjantai:

Voit valmistaa ruukun noudattamalla alla olevia ohjeita:

1. Pese lammas ja leikkaa se kuutioiksi.
2. Pese ja hienonna vihannekset: hienonna sipuli, leikkaa perunat kuutioiksi, leikkaa porkkanat viipaleiksi, hienonna munakoiso ja kesäkurpitsa, hienonna paprikat ja poista siemenet.
3. Kuumenna oliiviöljy pannulla ja lisää hienonnettu sipuli ja kuullota ne.
4. Lisää valkosipuli ja jatka paistamista.
5. Lisää lampaanliha ja paista, kunnes lihasta irtoaa mehua.
6. Lisää paprikatahna ja tomaattipyree, sekoita hyvin.
7. Lisää kattilaan paloitellut kasvikset, mausta suolalla ja pippurilla sekä paprikahiutaleilla ja sekoita.
8. Peitä kattila ja anna kypsyä miedolla lämmöllä. Sekoita välillä ja keitä, kunnes kasvikset ovat pehmeitä.

Pataruokasi on valmis! Nyt voit tarjoilla kuumana. Voit halutessasi tarjoilla riisin tai leivän kanssa. Hyvä ruokahalu!

Kun kokeilet tätä reseptiä, voit helposti vangita ravintolalaatuisen maun kotonasi. Voit valmistaa tämän vuoan viihdyttäessäsi vieraasi tai erityisissä tilaisuuksissa. Toivottavasti tämä resepti toimii myös sinulle ja sinulla on hyvä ateria!

Pata on ihanteellinen valinta, jos etsit terveellistä ja tyydyttävää ateriaa. Wisconsin-Style Lamb and Vegetable Stew tarjoaa erityisen kevyen ja maukkaan vaihtoehdon. Tämä paikallinen resepti on muhennos paikallisista raaka-aineista sekä lampaanlihan ja vihannesten yhdistelmästä. Katsotaanpa tämän herkullisen ruoan valmistukseen tarvittavia ainesosia ja reseptejä.

Materiaalit:

• 500 grammaa lammasta (kuutioiksi leikattuna)
• 2 rkl extra-neitsytoliiviöljyä
• 2 sipulia (silputtuna)
• 4 valkosipulinkynttä (raastettuna)
• 2 porkkanaa (viipaloituna)
• 2 kesäkurpitsaa (kuutioituna)
• 1 peruna (kuutioituna)
• 1 vihreä paprika (silputtuna)
• 1 punainen paprika (silputtuna)
• 2 tomaattia (raastettua)
• 1 tl lämmintä vettä
• tarpeeksi suolaa ja pippuria
• 1 rkl kidesokeria
• puoli teelusikallista kuminaa
• Puoli nippu tuoretta basilikaa (valinnainen, koristeeksi)

Miten se on mahdollista?

1. Laita ensin syvä kattila liedelle ja lisää siihen ekstra-neitsytoliiviöljyä. Kun öljy on kuumaa, lisää lammas ja paista hyvin.
2. Kun lammasta on paistettu, kunnes se muuttuu vaaleanpunaiseksi, lisää hienonnettu sipuli ja hienonnettu valkosipuli. Jatka paistamista miedolla lämmöllä.
3. Lisää seuraavaksi kattilaan porkkanat, kesäkurpitsa, perunat, vihreät paprikat ja punaiset paprikat. Paista kasviksia, kunnes ne hieman pehmenevät.
4. Lisää raastetut tomaatit vihannesten joukkoon ja sekoita.
5. Lisää lopuksi kuuma vesi, suola ja pippuri, kidesokeri ja kumina. Sekoita ja sulje kattilan kansi.
6. Keitä kattilassa miedolla lämmöllä noin 1 tunti. Anna lihan ja vihannesten pehmetä kunnolla.
7. Jos haluat tarjoilla vuoan tuoreiden basilikanlehtien kanssa, voit lisätä sen.

Palvelutarjous

Wisconsin Style Lamb and Vegetable Stew voi olla erillinen ateria ainutlaatuisella maullaan tai se voidaan tarjoilla riisin tai leivän kanssa. Voit myös rikastaa sitä visuaalisesti ripottelemalla siihen tuoreita basilikan lehtiä.

Pataruokareseptin arvot Yhteensä kaloreita 268 kcal Rasvaa 11,4 g Hiilihydraatteja 16,7 g Proteiinia 24,5 g Kuitua 4,8 g

Ruukun ravintoarvot ovat runsaat, kuten yllä olevassa taulukossa on ilmoitettu. Se tarjoaa terveellisen ja täyttävän aterian lampaanlihasta, vihanneksista ja oliiviöljystä.

Wisconsin Style Lamb and Vegetable Stew koristaa ruokapöytääsi terveellisenä ja herkullisena ateriavaihtoehtona. Voit yllättää sekä itsesi että läheisesi kokeilemalla tätä reseptiä. Hyvä ruokahalu!

Tutustu Wisconsinin maaseudun herkullisiin makuihin: Lammas- ja vihannespata, Tuo maalaistalon tunnelma pöytiisi: Toteuta toiveesi lampaan ja vihannesten avulla, Herkullinen lammas- ja kasvispataresepti, Ravintolan maku kotona: Aidon salaisuus herkullinen lammas- ja kasvispata Terve, kevyt ja täyttävä yksi ruokalaji: Wisconsin-tyylinen lammas- ja kasvispata