Kuinka valmistaa Chana Dal Paratha Rajasthani Bikanerissa

Rajasthani Bikaneri Chana Dal Paratha on herkullinen intialaisen keittiön resepti. Tässä reseptissä käytetään paranhaa, eräänlaista rapeaa leipää, joka on valmistettu chana dalista (sienipavuista). Tämän artikkelin tarkoituksena on selittää yksityiskohtaisesti, kuinka Rajasthani Bikaneri Chana Dal Paratha valmistetaan. Löydät vaiheittaisen reseptin alta Ainekset: – 1 lasillinen chana dalia (sienipapuja) – 2 lasillista täysjyvävehnäjauhoa – 1 rkl paprikajauhetta – 1 tl kurkumaa – 1 tl kuminaa – 1 tl kuminaa makea suola – 1 tl garam masalaa (valinnainen) – 2 rkl hienonnettua sipulia – 2 rkl hienonnettua vihreää paprikaa – 2 rkl hienonnettua tuoretta korianteria – Öljyä (paistamiseen) Valmistus: 1. Laita chana dal ensin kattilaan ja lisää tarpeeksi vettä suojaa se. Keitä keskilämmöllä kuplimaan. Tyhjennä sitten vesi ja siirrä chana dal toiseen kattilaan. Keitä chana dal uudelleen niin paljon vettä, että se peittyy. Keitä pehmeäksi tällä kertaa. Kaada sitten vesi pois ja anna jäähtyä. 3. Sekoita sillä välin täysjyvävehnäjauhot, paprikajauhe, kurkumiini, kumina, suola ja garam masala kulhossa. Kun chana dal on jäähtynyt, siirrä se kulhoon ja ripottele päälle hienonnettua sipulia, vihreää pippuria ja tuoretta korianteria. Sekoita hyvin.5. Lisää sitten chana dal -seos jauhoseokseen ja vaivaa. Lisää tarvittaessa vettä ja vaivaa, kunnes taikina on pehmeää. Anna taikinan levätä 10-15 minuuttia. Kuumenna sillä välin pannu liedellä ja valmista öljyä voitelua varten. 7. Leikkaa taikinasta saksanpähkinän kokoisia paloja ja pyörittele ne jauhoissa. Anna sille sitten pyöreä muoto kaulin avulla.8. Laita parantha pannulle ja paista kullanruskeaksi pohjapuolelta. Kaada sitten öljyä ja käännä se toiselle puolelle. Paista parantha kokonaan paistamalla myös toinen puoli.9. Samalla tavalla käytämme kaiken taikinan ja valmistamme paranthan. 10. Tarjoile kuumana. Rajasthani Bikaneri Chana Dal Paratha voidaan tarjoilla jogurtin, suolakurkkujen tai kuuman kastikkeen kanssa. Nyt tiedät kuinka valmistaa Rajasthani Bikaneri Chana Dal Parantha! Tämä herkullinen intialainen resepti voi olla loistava valinta aamiaiseksi tai illalliseksi. Hyvä ruokahalu! Samalla tavalla käytämme kaiken taikinan ja valmistamme paranthan. 10. Tarjoile kuumana. Rajasthani Bikaneri Chana Dal Paratha voidaan tarjoilla jogurtin, suolakurkkujen tai kuuman kastikkeen kanssa. Nyt tiedät kuinka valmistaa Rajasthani Bikaneri Chana Dal Parantha! Tämä herkullinen intialainen resepti voi olla loistava valinta aamiaiseksi tai illalliseksi. Hyvä ruokahalu! Samalla tavalla käytämme kaiken taikinan ja valmistamme paranthan. 10. Tarjoile kuumana. Rajasthani Bikaneri Chana Dal Paratha voidaan tarjoilla jogurtin, suolakurkkujen tai kuuman kastikkeen kanssa. Nyt tiedät kuinka valmistaa Rajasthani Bikaneri Chana Dal Parantha! Tämä herkullinen intialainen resepti voi olla loistava valinta aamiaiseksi tai illalliseksi. Hyvä ruokahalu!

Reseptin yhteenveto:

– Keitä ja siivilöi chana dal.- Sekoita täysjyvävehnäjauhot ja mausteet.- Vaivaa jauhoseos chana dalin, sipulin, pippurin ja tuoreen korianterin kanssa.- Anna levätä ja muotoile pyöreitä muotoja.- Paista kuumalla pannulla ja palvella.

Chana Dal Parantha on yksi intialaisen keittiön suosikkiresepteistä. Tämä herkullinen ja runsas ruokalaji on parasta tarjoilla paratha-nimisen intialaisen leivän kanssa. Chana dal on hernetyyppi, joka on erittäin suosittu Intiassa ja joka yleensä keitetään mausteilla. Chana Dal Parathan palvelemiseen on erilaisia ​​ehdotuksia ja esitysideoita. Tässä on muutamia vinkkejä Chana Dal Parathan parhaaseen tarjoiluun:1. Tarjoilulautanen: lautanen, jolla esität Chana Dal Parathan, on tärkeä. Voit tehdä ateriastasi houkuttelevamman ja kutsuvamman käyttämällä värikästä ja koristeellista tarjoilulautasta. On myös tärkeää kiinnittää huomiota lautasen kokoon. Valitse lautanen, johon voit mukavasti sijoittaa Chana Dal Parathan.2. Lisukkeet: Kun tarjoilet Chana Dal Parathaa, voit tarjoilla erilaisia ​​lisukkeita puolelle. Voit käyttää esimerkiksi vihanneksia, kuten raastettua porkkanaa, hienonnettua sipulia, kurkkua ja viipaloituja tomaatteja. Voit myös tarjota ylimääräisiä täytteitä, kuten jogurttia ja kuumia kastikkeita. Nämä parantavat esitystäsi ja lisäävät ylimääräistä makua Chana Dal Parathaan.3. Kokoonpano: Voit määrittää Chana Dal Parathan rikastuttamaan sen esitystapaa. Voit esimerkiksi antaa sille pyöreän muodon, kuten pannukakun. Voit tehdä tämän avaamalla taikinan pyöreään muotoon ja paistamalla sen uunipellillä. Voit myös tehdä sen kolmion tai suorakaiteen muotoisina. Tällä tavalla tarjoiltu Chana Dal Paranthas näyttää esteettiseltä ja värittää pöytäsi.4. Mausteet: Voit maustaa Chana Dal Parathan mausteilla ennen tarjoilua. Voit esimerkiksi käyttää mausteita, kuten korianteria, kuminaa, kurkumaa ja cayennepippuria. Näin ruoasta tulee sekä maukasta että visuaalisesti houkuttelevaa.5. Erikoisesitykset: Jos haluat palvella Chana Dal Parathaa erityisellä esityksellä, tässä on joitain ideoita ja ehdotuksia. Voit tarjoilla sen esimerkiksi chutneykastikkeen ja voin kanssa. Voit myös tarjoilla puolelle sitruunaviipaleita tai erilaisia ​​kastikkeita. Kaikki nämä yksityiskohdat tekevät ruoasta tyylikkäämmän ja ainutlaatuisemman Taulukko 1: Chana Dal Paranthin tarjoiluideoita| Palveluelementti | Kuvaus || ———– | ———– || Koristeet | Raastettu porkkana, hienonnettu sipuli, kurkku ja viipaloitu tomaatti || Kastikkeet | Jogurtti, kuumat kastikkeet, chutneykastike || Muodot | Pyöreä, kolmio tai suorakaide || Mausteet | Kumina, korianteri, kurkuma, cayennepippuri | Tämän seurauksena Chana Dal Paranthan palvelemiseen on monia ehdotuksia ja esitysideoita. Voit tehdä aterioistasi houkuttelevampia käyttämällä värikkäitä ja koristeellisia tarjoilulautasia ja rikastuttaa niitä erilaisilla täytteillä ja kastikkeilla. Voit myös tehdä ruokaesittelystäsi vaikuttavan käyttämällä muotoa ja mausteita. Noudattamalla näitä vinkkejä palvellessasi Chana Dal Parathaa voit tehdä Chana Dal Paratha -kokemuksestasi erityisen ja tyydyttävän. Voit myös tehdä ruokaesittelystäsi vaikuttavan käyttämällä muotoa ja mausteita. Noudattamalla näitä vinkkejä palvellessasi Chana Dal Parathaa voit tehdä Chana Dal Paratha -kokemuksestasi erityisen ja tyydyttävän. Voit myös tehdä ruokaesittelystäsi vaikuttavan käyttämällä muotoa ja mausteita. Noudattamalla näitä vinkkejä palvellessasi Chana Dal Parathaa voit tehdä Chana Dal Paratha -kokemuksestasi erityisen ja tyydyttävän.

1. Recipes.com – Chana Dal Paratha

2. Neffet-reseptit – Chana Dal Paratha -esitys

Rajasthani Bikaneri Chana Dal Parantha on yksi intialaisen keittiön suosituimmista perinteisistä ruoista. Parantha on eräänlainen puolirapea leipä, joka on täytetty Chana Dalilla, herkullisella linssitahnalla. Tämä herkullinen ruokalaji on peräisin intialaisesta Bikanerin kaupungista ja nauttii valtavasta suosiosta kaikkialla maassa.

Kuinka tehdä Bikaneri Chana Dal Paratha

Rajasthani Bikaneri Chana Dal Parathan valmistaminen on melko yksinkertaista. Noudata seuraavia ohjeita, kun teet tätä herkullista ruokaa:

• Vaihe 1: Keitä Chana Dal pehmeäksi: Keitä ensin Chana Dal veden kanssa kattilassa pehmeäksi. Valuta ylimääräinen vesi pois ja anna jäähtyä.
• Vaihe 2: Valmista taikina: Valmista taikina sekoittamalla vehnäjauhot, suola ja öljy kulhossa. Vaivaa taikina ja anna levätä noin 15 minuuttia.
• Vaihe 3: Valmista linssipasta: Soseuta kylmä Chana Dal tehosekoittimella tai soseella. Vaihtoehtoisesti voit maustaa vihreällä pippurilla, sipulilla, suolalla, punapippurilla ja mausteilla.
• Vaihe 4: Tee kuten Parantha: Ota taikinasta kananmunan kokoisia paloja ja pyörittele ne pyöreiksi muotoisiksi. Aseta sitten valmistettu Chana Dal -tahna taikinan keskelle. Peitä taikina ja muotoile kevyesti jauhotetulle alustalle pyöreä muoto.
• Vaihe 5: Kypsennä Parantha: Kuumenna öljy pannulla ja paista paranthaa kullanruskeiksi molemmilta puolilta. Tarjoile kuumana voita päälle.

Parhaat tavat syödä Bikaneri Chana Dal Parathaa

Yksi parhaista tavoista kuluttaa Bikaneri Chana Dal Parathaa on tarjoilla se tuoreen mintun ja jogurtin kanssa. Voit nauttia sen myös kuuman kastikkeen tai mangokurkkukurkun kanssa. Voit kokeilla tätä herkullista herkkua tuoreen salaatin kanssa aamiaiseksi tai lounaaksi. Voit myös tehdä siitä täydellisen välipalan kupin teetä tai tuoremehua kera.

Tutustu Bikaneri Chana Dal Parathan makuun

Bikaneri Chana Dal Paratha on osa intialaista kulinaarista kulttuuria ja kuuluu Intian Rajasthanin osavaltion perinteiseen keittiöön. Tämä herkullinen ruokalaji yhdistää mausteita, yrttikastikkeita ja intialaisia ​​runsaita makuja. Kun Chana Dalin maku yhdistetään mausteiden aromiin, saadaan uskomaton maku.

Ainekset: Mitat: Vehnäjauho 2 kuppia Chana Dal (linssejä) 1 kuppi suolaa 1 tl öljyä 2 rkl vettä

Bikaneri Chana Dal Paratha on vain yksi intialaisen keittiön rikkauksista. Tämän perinteisen herkun kokeileminen on loistava tilaisuus tutustua Intian herkulliseen ja värikkääseen keittiöön. Kaikkien kannattaa kokeilla tätä ruokaa, sillä se on sekä helppo valmistaa että herkullinen!

Bikaneri Chana Dal Parantha: Ainutlaatuinen Rajasthanin keittiön maku

Rajasthanilainen keittiö on kotoisin Intian Rajasthanin osavaltiosta, joka on kuuluisa rikkaasta kulttuuristaan ​​ja historiastaan. Yksi tämän keittiön suosituimmista makuista on Bikaneri Chana Dal Parantha. Tämä herkullinen ruokalaji on erittäin suosittu aamiaiseksi, ja monet ihmiset Intian ulkopuolella nauttivat siitä.

Bikaneri Chana Dal Paranthan perusainekset

Bikaneri Chana Dal Parathan valmistukseen tarvittavat perusaineet ovat seuraavat:

AINESOSAT MÄÄRÄT Bikaneri Chana Dal 1 kuppi vihreää chiliä 1 kpl hienonnettu Sipuli 1 kpl hienonnettuna Kaikki mausteet (paprika, korianteri, paprikajauhe, currylehti) Valinnainen suola Öljy mieluiten 2 rkl täysjyvävehnäjauhoa 2 kuppia tuoretta korianteria

Bikaneri Chana Dal Parathan tekeminen

Bikaneri Chana Dal Paratha on melko helppo tehdä. Näin teet sen vaihe vaiheelta:

1. Pese ensin Chana Dal ja laita se kattilaan. Lisää joukkoon vesi ja keitä pehmeäksi.
2. Paista toiselta puolelta vihreää paprikaa ja sipulia öljyssä.
3. Kun Chana Dal on kypsennetty, valuta vesi pois ja lisää paahdetut vihreät paprikat ja sipulit.
4. Lisää suola ja mausteet ja sekoita. Keitä, kunnes kaikki ainekset ovat sekoittuneet ja kiehauta, kunnes siitä tulee keittomainen koostumus.
5. Laita taikinan ainekset kulhoon ja vaivaa. Lisää vesi ja sekoita kunnes taikina on pehmeää ja anna levätä hetki.
6. Jaa levä taikina pieniksi paloiksi ja kauli.
7. Keitä parantha pannulla keskilämmöllä. Käännä molemmat puolet kullanruskeiksi.
8. Tarjoa parantha kuumana ja koristele tuoreella korianterilla.

Bikaneri Chana Dal Parantha hämmästyttää ihmisiä maullaan kuumana tarjoiltuna. Voit syödä sen aamiaiseksi, lounaaksi tai iltapalaksi. Suosittelemme tarjoilemaan lisukkeiden, kuten sarson ka saag (sinapinvihreiden pareini-maku) tai raita (jogurttidippi) kanssa.

Tämä herkullinen ruokalaji sisältää monia vitamiineja ja kivennäisaineita. Se on myös runsaasti proteiinia ja antaa energiaa. Siksi se on täydellinen ravitseva aamiais- tai lounasvaihtoehto.

Bikaneri Chana Dal Parathasta on tullut suosittu ruokalaji sekä Intiassa että muualla maailmassa. Voit kokeilla tätä ruokaa valmistamalla sen helposti kotona tarvittavista aineksista. Mitä jos valmistaisit Bikaneri Chana Dal Paranthan tänään ottaaksesi askeleen Rajasthanin rikkaaseen kulinaariseen kulttuuriin ja kokeaksesi tämän ainutlaatuisen maun?

Chana Dal Parantha on intialaisen keittiön herkku, joka sisältää runsaasti kuitua ja proteiinia. Tämä intialaisten päivittäisten ruokailutottumusten mukaan valmistettu herkullinen ruokalaji on ihanteellinen valinta terveelliseen ruokavalioon. On useita syitä valita Chana Dal Paratha.

Chana Dal Paratha edistää fyysistä ja kognitiivista hyvinvointiasi ravitsevien ainesosien ansiosta. Se sisältää chana dalia, runsaasti proteiinia ja ravintokuitua. Proteiini tukee lihasten paranemista ja kasvua, kun taas ravintokuitu parantaa suoliston terveyttä säätelemällä ruoansulatusjärjestelmää. Joten voit pitää energiasi korkealla valitsemalla Chana Dal Parathan.

Chana Dal Paratha on täynnä monia ravintoaineita. Chana dal sisältää runsaasti rautaa, magnesiumia, fosforia ja B-vitamiineja. Rauta on tehokas verisolujen tuotannossa ja auttaa myös lisäämään energiatasoa, vahvistamaan immuunijärjestelmää ja parantamaan aivojen toimintaa. Magnesium ylläpitää hermoston terveyttä, mutta fosfori on tärkeä terveelle luuston kasvulle. B-vitamiinit säätelevät energia-aineenvaihduntaa. Chana Dal Paratha tarjoaa terveellisen ruokavalion yhdistämällä nämä rikkaat ravintoaineet.

Chana Dal Paratha ei ole vain terveellistä vaan myös herkullista. Tällä ruokalajilla, jota syödään usein Etelä-Intiassa, on ainutlaatuinen maku keittiöissä. Sen sisältämät mausteet ja herkullisista dalista koostuva sisämateriaali erottavat tämän parathalajikkeen muista. Erityisesti mausteiden ystävät rakastavat Chana Dal Parathan makua.

Chana Dal Paratha on helppo valmistaa kotona ja se on taloudellinen vaihtoehto. Erikoisostoksia ei tarvita, koska ainekset ovat yleensä keittiössä tavallisia ruokia. Verrattuna muihin palkokasveihin, kuten chana daliin, kikherneisiin tai linsseihin, Chana Dal Parantha on helpompi ja nopeampi valmistaa. Myös Chana Dal Parathan hinta on melko alhainen verrattuna muihin kalliisiin ateriavaihtoehtoihin.

Chana Dal Paratha on melko yksinkertainen valmistaa. Tässä on resepti tämän herkullisen ruuan tekemiseen:

Materiaalit:

• 1 kuppi chana dalia
• 2 kuppia täysjyvävehnäjauhoja
• 1 sipuli (silputtuna)
• 2 vihreää paprikaa (silputtuna)
• 1 rkl kuminaa
• tarpeeksi suolaa

Rakenne:

Vaihe Kuvaus 1 Pese chana dal hyvin, lisää vesi ja keitä, kunnes se pehmenee. 2 Sillä välin taikinaa varten laita täysjyväjauhot kulhoon ja lisää suolaa. 3 Siivilöi pehmennyt chana dal ja soseuta se tehosekoittimen avulla. 4 Lisää soseutettu chana dal taikinaan ja vaivaa. 5 Lisää sipuli, vihreä paprika ja kumina taikinaan ja vaivaa uudelleen. 6 Leikkaa taikinasta paloja ja kauli ne piirakkamuotoon. 7 Aseta taikinapalat pannulle ja paista molemmilta puolilta. 8 Tarjoile Chana Dal Paranthasi kuumana ja nauti!

Chana Dal Paratha on suositeltava ravitsevana ja maukkaana vaihtoehtona. Sen sisältämien ravintoaineiden ansiosta se tarjoaa monia terveyshyötyjä. Myös se, että resepti on helppo ja edullinen, voi olla erittäin hyvä syy kokeilla tätä makua. Voit tehdä herkullisen matkan intialaisen keittiön läpi kokeilemalla Chana Dal Paranthaa.

Chana Dal Paratha on herkullinen intialaisen keittiön resepti. Tämän maukkaan ja täyttävän ruoan valmistamiseksi voit käyttää seuraavia ainesosia:

Materiaalit:

• 1 kuppi Chana Dal (herneitä)
• 2 kuppia täysjyvävehnäjauhoja
• 1 hienonnettu sipuli
• 2 vihreää paprikaa
• 2 rkl tuoretta hienonnettua korianteria
• 1 tl punaista paprikaa
• 1 tl kurkumajauhetta
• tarpeeksi suolaa
• tarpeeksi öljyä

Valmisteet:

1. Laita Chana Dal kattilaan ja lisää vettä sen verran, että se peittyy. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä kypsiksi.
2. Valuta keitetty Chana Dal vedellä ja anna jäähtyä.
3. Soseuta kylmä Chana Dal tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa.
4. Lisää kulhoon Chana Dal -sose, täysjyvävehnäjauho, hienonnettu sipuli, vihreä chili, tuore korianteri, paprika, kurkumajauhe ja suola.
5. Sekoita kaikki ainekset hyvin taikinaksi. Jos taikina on liian kovaa, voit pehmentää sitä lisäämällä hieman vettä.
6. Ota taikinasta sitruunan kokoisia paloja ja pyörittele niitä kämmenelläsi palloiksi.
7. Muotoile jokainen pallo käsin litteäksi ja kauli jauhotetulle alustalle.
8. Sulata öljy keskilämmöllä esilämmitetyssä pannussa ja paista valmis parantha.
9. Paista molemmin puolin kullanruskeiksi.
10. Valuta ylimääräinen öljy laittamalla paistettu parantha talouspaperin päälle.
11. Tarjoile kuumana ja valinnaisesti jogurtti- tai pippurikastikkeen kanssa.

Tästä reseptistä saa noin 10-12 Chana Dal Paranthaa. Voit tarjoilla tätä herkullista intialaista herkkua aamiaiseksi, lounaaksi tai illalliseksi. Sen sisältämän runsaan proteiinin ja kuidun ansiosta sillä on kylläinen ominaisuus.

Ravintoarvot Materiaalin määrä Proteiini (gr) Kuitu (gr) Rasva (gr) Chana Dal 1 kuppi 19 14 2 Täysjyvävehnäjauho 2 kuppi 23 16 1 sipuli 1 kpl 1 1 0 vihreä paprika 2 kpl 2 3 0

Tässä taulukossa mainitut ravintoarvot ovat likimääräisiä. Määrät on saatu ravinnearvojen perusteella. Tuoreiden ainesosien ravintoarvot voivat vaihdella.

Chana Dal Paratha -resepti tarjoaa terveellisen ja herkullisen vaihtoehtoisen ateriavaihtoehdon. Tämä ravitseva ruokalaji on pakollinen resepti, jos olet kiinnostunut intialaisesta keittiöstä. Hyvä ruokahalu!

Kuinka tarjoilla Chana Dal Paratha Ehdotuksia ja esitysideoita, Rajasthani Bikaneri Chana Dal Paratha: Perinteinen intialainen maku, yksi rajasthanilaisen keittiön suosikkimakuista: Bikaneri Chana Dal Paratha, miksi valita Chana Dal Paratha? Ravitseva ja herkullinen vaihtoehto, Chana Dal Paratha -resepti: Ainekset ja valmistus