Malatya-tyylinen resepti: Kuinka tehdä uunihernesalaattia jogurtilla?

By | 13 lokakuun, 2023

Etsitkö herkullista ja terveellistä salaattia? Malatya Baked Herne -jogurttisalaatti on juuri sinua varten! Tämä salaatti värittää pöytäsi tyydyttävillä ja ravitsevilla ominaisuuksilla. Tässä on resepti uunihernesalaattiin Malatya Style -jogurtilla.

Materiaalit

  • 2 kuppia keitettyjä herneitä
  • 1 kuppi jogurttia
  • 2 ruokalusikallista majoneesia
  • 1 valkosipulinkynsi, raastettuna
  • Puolen sitruunan mehu
  • Puoli teelusikallista oliiviöljyä
  • Suola pippuri
  • 2 rkl hienonnettua persiljaa

Hänen valmistelunsa

1. Keitä herneet ja anna niiden jäähtyä.

2. Sekoita kulhossa hyvin jogurtti, majoneesi, raastettu valkosipuli, sitruunamehu, oliiviöljy, suola ja pippuri.

3. Lisää keitetyt herneet seokseen ja sekoita hyvin.

4. Peitä kalvolla ja anna hyytyä jääkaapissa vähintään 1 tunnin ajan.

5. Ripottele salaatin päälle hienonnettua persiljaa ennen tarjoilua.

Palveluehdotuksia

Paistettua jogurttisalaattia voidaan tarjoilla pääruokien kanssa tai itsenäisenä kevyenä ateriana. Se luo myös makean tasapainon liharuokien kanssa. Salaattia tarjoiltaessa voit lisätä ohueksi viipaloitua salaattia ja tuoretta minttua. Näin voit varmistaa, että salaatti saa raikkaan ja virkistävän aromin.

Terveyshyödyt

Paistettu hernesalaatti jogurtilla yhdistää sekä herneiden että jogurtin monet terveyshyödyt. Kuiturakenteensa ansiosta herneet säätelevät ruoansulatusta ja suojaavat suoliston terveyttä. Samalla kuiturakenne voi auttaa painonhallinnassa, koska se tarjoaa kylläisyyden tunteen. Jogurtti puolestaan ​​vahvistaa immuunijärjestelmää ja säätelee ruoansulatusjärjestelmää probioottisten ominaisuuksiensa ansiosta. Lisäksi jogurtti sisältää monia tärkeitä ravintoaineita, kuten kalsiumia, proteiinia ja B-vitamiineja.

Huomautuksia

Salaattia valmistaessasi voit tehdä herneet itse kasvattamistasi herneistä. Näin saat raikkaamman ja luonnollisemman maun. Voit myös käyttää granaattiomenasiirappia sitruunamehun sijaan. Näin voit lisätä salaattiin erilaisia ​​makuja ja väriä.

Aika Valmistelu Lepo Yhteensä 10 minuuttia 1 tunti 1 tunti 2 tuntia 10 minuuttia

Malatya Style -jogurtti uunihernesalaatilla on herkullinen ja terveellinen vaihtoehto. Tämä salaatti, jonka voit tarjoilla kylmänä kesäkuukausina, yllättää vieraasi. Kokeile ja nauti tästä herkullisesta salaatista!

Paistettu hernesalaatti jogurtilla on viileä ja herkullinen kesävaihtoehto. Maistuu hyvältä jogurttikastikkeen ja paistettujen herneiden kanssa. Tässä artikkelissa selitetään yksityiskohtaisesti tämän herkullisen salaatin sisältö ja sen valmistus.

Tarvittavat materiaalit:

  • 2 kupillista herneitä
  • 1 kuppi jogurttia
  • 2 ruokalusikallista majoneesia
  • 1 valkosipulinkynsi, raastettuna
  • Puolen sitruunan mehu
  • Puoli kupillista tilliä hienonnettuna
  • Suolaa ja pippuria
  • 2 ruokalusikallista oliiviöljyä

Valmisteet:

1. Voit käyttää herneitä tuoreina tai pakastettuina. Jos aiot käyttää tuoreita herneitä, kuori ne ensin. Jos käytät pakastettuja herneitä, sulata ne hetken aikaa huoneenlämmössä ennen käyttökuntoon valmistamista.

2. Kiehauta vesi kattilassa ja lisää herneet. Keitä herneitä noin 4-5 minuuttia, keitä pehmeiksi.

3. Valuta keitetyt herneet ja anna jäähtyä.

4. Jogurttikastikkeen valmistamiseksi lisää kulhoon jogurtti, majoneesi, raastettu valkosipuli, sitruunamehu ja hienonnettu tilli. Mausta kastike suolalla ja pippurilla, sekoita hyvin.

5. Laita uuni 180 asteeseen.

6. Laita herneet pannulle ja kaada niiden päälle oliiviöljyä. Voitele herneet öljyllä kevyesti sekoittaen.

7. Laita vuoka uuniin ja paista herneitä noin 15-20 minuuttia. Säilytä uunissa, kunnes herneet ovat vaaleanruskeita.

Lukea  Kuinka valmistaa kotitekoista Amish-tyylistä vaniljavanukasta

8. Ota herneet uunista lautaselle ja anna jäähtyä.

9. Kun herneet ovat jäähtyneet, lisää päälle jogurttikastike ja sekoita varovasti. Salaattisi on valmis tarjottavaksi!

Esittely:

Voit tarjoilla uunihernejogurttisalaatin kylmänä tai huoneenlämpöisenä. Voit tarjoilla sen tuoreen leivän tai suosikkiliharuoan kanssa. Voit myös maustaa sitä lisää ripottelemalla päälle muutama oksa tuoretta tilliä.

Ruoan nimi Kypsennysaika Valmistusaika Kokonaisaika Jogurtti Paistohernesalaatti 20 minuuttia 10 minuuttia 30 minuuttia

Hernesalaatti herkullisella jogurtilla on loistava resepti kevyeksi ateriaksi tai lisukesalaattiin kesällä. Tämä salaatti, joka on sekä terveellinen että herkullinen, antaa sinun tehdä esityksen, joka tekee vaikutuksen vieraasi. Kun sinulla on mahdollisuus kokeilla sitä, suosittelen lämpimästi kokeilemaan tätä reseptiä!

Paistettu hernesalaatti jogurtilla on herkullinen resepti, jota suositellaan kevyeksi ateriaksi tai lisukkeeksi varsinkin kesällä. Käytännöllinen ja ravitseva valinta sisältämän jogurtin ja mausteiden ansiosta tämä salaatti on lasten ja aikuisten rakastama ja syömä. Tässä on resepti uunihernesalaattiin jogurtilla:

Materiaalit:

  • 1 kuppi herneitä
  • 2 rkl extra-neitsytoliiviöljyä
  • 1 kuppi jogurttia
  • Puolen sitruunan mehu
  • 2 valkosipulinkynttä, raastettuna
  • Suolaa ja pippuria

Rakenne:

1. Keitä herneitä 3-4 minuuttia ja anna niiden jäähtyä siivilä.

2. Sekoita kulhossa jogurtti, oliiviöljy, sitruunamehu ja raastettu valkosipuli.

3. Lisää seokseen suola ja pippuri ja sekoita hyvin.

4. Lisää keitetyt herneet jogurttiseokseen ja sekoita hyvin.

5. Laita salaatti esilämmitettyyn uuniin 180 asteeseen ja paista 10-15 minuuttia.

6. Kun salaatti on tullut uunista, ripottele siihen tuoretta minttua tai tilliä ja tarjoile.

Vinkkejä:

– Jos haluat paksumman koostumuksen salaattiin, voit lisätä jogurtin määrää.

– Kun kypsennät uunissa, varo sekoittamasta käytettyjä aineksia liikaa salaatin värin säilyttämiseksi.

– Jos haluat syödä salaatin tuoreena, on suositeltavaa tarjoilla se heti kypsennyksen jälkeen.

Terveyshyödyt:

Paistettu hernesalaatti jogurtin kanssa on erittäin tärkeä terveellisen ja tasapainoisen ruokavalion kannalta. Tässä salaatin terveyshyödyt:

Edut Kuvaus Proteiini- ja kuitupitoisuus Herneet ovat tiheä proteiinin ja kuidun lähde. Tällä tavalla se antaa kylläisyyden tunteen ja helpottaa ruoansulatusta. Antioksidantit Valkosipuli, jogurtti ja tuoreet yrtit lisäävät salaattiin antioksidanttisia ominaisuuksia ja suojaavat kehoa vapailta radikaaleilta. Kalsium ja vitamiinit Jogurtissa on runsaasti kalsiumia ja B-kompleksin vitamiineja, jotka edistävät luuston terveyttä ja energiantuotantoa. Ruoansulatusjärjestelmä Jogurtti ja herneet tukevat suoliston terveyttä, säätelevät ruoansulatusjärjestelmää ja niillä on probioottinen vaikutus.

Paistettu hernesalaatti jogurtilla on käytännöllinen ja herkullinen vaihtoehto sekä terveyttäsi tukeva resepti. Älä unohda lisätä terveyttä ja väriä pöytiisi kokeilemalla tätä helppoa reseptiä!

Malatian keittiö on kuuluisa runsaasta valikoimastaan ​​ja herkullisista ruoistaan. Tällä alueella kasvatetuista tuoreista vihanneksista valmistetut ateriat tunnetaan erityisen terveellisistä ja herkullisista. Yksi Malatian tunnetuimmista ruoista on paistettu hernesalaatti jogurtin kanssa. Tämä salaatti tarjoaa vieraspöydän arvoisen maun ja on helppo valmistaa. Tässä on resepti uunihernesalaattiin jogurtilla:

Lukea  Juustokakku: Kuinka tehdä juustokakku

Materiaalit:

  • 2 kupillista herneitä
  • 1 kuppi jogurttia
  • 1 tl oliiviöljyä
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1 tl suolaa
  • 1 tl punapippurihiutaleita

Valmisteet:

Jos haluat valmistaa uunihernesalaattia jogurtin kanssa, pese ensin herneet hyvin ja laita ne kattilaan. Lisää siihen vettä ja anna kiehua. Keitä kunnes herneet ovat kypsiä.

Laita keitetyt herneet siivilään ja laita sivuun jäähtymään.

Raasta tai hienonna valkosipuli. Laita jogurtti kulhoon ja lisää siihen valkosipuli. Lisää suola ja oliiviöljy ja sekoita hyvin.

Lisää jäähtyneet herneet jogurttiseokseen ja sekoita. Ripottele herneiden päälle punapippuria.

Salaatti jogurtilla uunissa on valmis! Ennen tarjoilua voit levätä salaatin jääkaapissa parantaaksesi makua entisestään.

Esittely:

On maukkaampaa, jos tarjoilet jogurttisalaatin uunissa kylmänä tarjoilun aikana. Laita salaatti lautaselle ja ripottele päälle muutama oksa tilliä tai persiljaa. Vaihtoehtoisesti voit lisätä myös sitruunaa.

Voit tarjoilla paahdetun hernesalaatin myös lämpimänä jogurtin kanssa. Tätä varten laita salaattisi uunipellille ja ripottele päälle raastettua cheddarjuustoa. Paista salaattia esilämmitetyssä uunissa 180 asteessa, kunnes cheddarjuusto on kullanruskeaa.

Terveyshyödyt:

Paistettu hernesalaatti jogurtilla erottuu terveellisestä ja ravitsevasta vaihtoehdosta. Herneet sisältävät runsaasti kuitua ja tukevat suoliston terveyttä. Lisäksi herneet antavat keholle voimaa ja energiaa. Jogurtti puolestaan ​​sisältää runsaasti probiootteja, jotka vahvistavat immuunijärjestelmää ja tukevat ruoansulatusta.

Ainesosat Määrä Herneet 2 kuppia Jogurttia 1 kuppi oliiviöljyä 1 tl Valkosipulia 2 neilikkaa Suolaa 1 tl Punapippurihiutaleita 1 tl.

Paistettu hernesalaatti jogurtin kanssa on yksi Malatian keittiön ainutlaatuisista makuista. Tämä salaatti, jonka voit tarjoilla vieraille vastaanotoissa tai erityisissä tilaisuuksissa, on sekä kevyt että herkullinen. Paistettu hernesalaatti jogurtilla, jonka valmistat Malatyan luonnollisista ja tuoreista tuotteista, tuo keittiöösi uutta makua. Kokeile, pidät siitä varmasti!

Jogurtti ja herneet ovat herkullinen yhdistelmä, joka sopii hyvin yhteen. Tästä syystä uunissa oleva jogurttisalaatti on resepti, joka tuo iloa ja innovaatiota pöytiisi. Voit kokeilla tätä herkullista salaattia kotona katsomalla reseptiä, jonka olemme selostaneet yksityiskohtaisesti.

Tarvittavat materiaalit

  • 2 kupillista herneitä
  • 1 kuppi jogurttia
  • 2 ruokalusikallista majoneesia
  • 1 tl suolaa
  • 1 tl mustapippuria
  • 1/2 tl paprikaa
  • 2 ruokalusikallista oliiviöljyä
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1 tl sitruunamehua
  • 1 rkl hienonnettua tilliä

Päättäväisyys

1. Ota ensin herneet kattilaan ja keitä ne lisäämällä vettä sen verran, että ne peittyvät. Jatka keittämistä, kunnes herneet ovat pehmeitä. Valuta sitten herneet ja anna jäähtyä.

2. Sillä välin lisää suureen kulhoon jogurtti ja majoneesi. Valmista jogurttikastike sekoittamalla hyvin.

3. Lisää valmistettuun kastikkeeseen suola, mustapippuri, punapippurihiutaleet, oliiviöljy ja sekoita. Nämä mausteet tekevät salaatista maukkaamman.

4. Murskaa tai raasta valkosipuli. Lisää jauhettu valkosipuli jogurttikastikkeeseen ja sekoita. Valkosipuli antaa salaatille aromaattisen maun.

5. Lisää sitruunamehu jogurttikastikkeeseen ja sekoita. Sitruunamehu parantaa salaatin makua ja tuoreutta.

6. Lisää keitetyt herneet jogurttikastikkeeseen ja anna kaikkien ainesten sekoittua hyvin.

7. Lisää lopuksi hienonnettu tilli ja sekoita salaatti vielä kerran. Tilli tuo salaattiin miellyttävän tuoksun.

Lukea  Kuinka tehdä Bingölin parasta ruokaa, paistettua kanankoipia?

8. Paistettu jogurttisalaattisi on valmis! Voit tarjoilla salaatin hetken jääkaapissa levon jälkeen.

Esitysehdotukset

Jogurttisalaatin voi tarjoilla uunissa kylmänä. Voit halutessasi tarjoilla salaatin tuoreen rapean leivän tai keksien kanssa. Voit halutessasi koristella myös juustoraasteella tai oliiveilla. Tällä tavalla lisäät salaattiin visuaalista kauneutta ja lisäät sen makua.

johtopäätös

Paistettu hernesalaatti jogurtin kanssa on resepti, joka värjää pöytäsi helpolla valmistuksella ja maulla. Jogurtin ja herneiden harmonian ansiosta saat kevyen ja täyteläisen salaatin. Kokeilemalla tätä reseptiä voit tarjota erilaisen ja herkullisen salaattivaihtoehdon ja miellyttää vieraitasi. Hyvä ruokahalu!

Hernesalaatti on herkullinen salaatti, jota syödään usein turkkilaisessa keittiössä. Malatya-tyylinen jogurtti paistetun hernesalaatin kanssa on hyvin erikoinen versio tästä reseptistä. Tämä salaatti, joka on sekä terveellinen että täyttävä, lisää väriä ja makua pöytiisi.

Materiaalit:

  • 2 kupillista herneitä
  • 1 kuppi jogurttia
  • 2 ruokalusikallista majoneesia
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1 tl suolaa
  • Puolen sitruunan mehu
  • 1 ruokalusikallinen öljyä
  • 1 tl paprikaa
  • 1 tl kuivattua minttua

Rakenne:

1. Keitä ensin herneet. Tätä varten keitämme kattilassa vettä ja lisäämme siihen herneet. Keitä herneitä noin 5-7 minuuttia ja valuta vesi pois.

2. Sekoita toisessa kulhossa hyvin jogurtti, majoneesi, suola ja sitruunamehu. Lisää seokseen sulatettu valkosipuli ja sekoita uudelleen.

3. Lisää herneet jogurttiseokseen ja sekoita. Anna salaatin makuun jähmettyä jääkaapissa 1 tunti.

4. Laita uuni lämpenemään 180 asteeseen ja kuumenna.

5. Kuumenna öljy toisessa pannussa. Lisää paprika ja kuivattu minttu ja paista öljyssä 1-2 minuuttia sekoittaen. Poista lämmöltä ja anna jäähtyä.

6. Laita salaatti tarjoiluvadille. Valuta pinnalle paahdettua chilikastiketta.

Ruoan nimi Luokka Ainekset Valmistusaika Annokset Paistetut herneet ja jogurttisalaatti 2 kuppia herneitä, 1 kuppi jogurttia, 2 rkl majoneesia, 1 valkosipulinkynsi, 1 tl suolaa, puolen sitruunan mehu, 1 rkl öljyä, 1 tl pippurihiutaleita, 1 tl kuivattua minttua 30 minuuttia 4-6 hengelle

Tämä resepti on jogurttiversio uunihernesalaatista, joka on ainutlaatuinen Malatian alueelle. Samalla kun jogurtti lisää salaattiin makua ja koostumusta, uunissa paahdettu pippurikastike antaa salaatille hieman kitkerän maun. Sen herneet sisältävät runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita.

Malatya-tyylinen jogurttisalaatti sopii liharuokien kanssa tai pääruokana. Se voi myös koristella pöytiäsi tapahtumissa, kuten piknikissä ja grillauksissa.

Muista kokeilla tätä kokeilun arvoista reseptiä! Välitä pöytäsi terveellisellä ja herkullisella salaatilla.

Herkullinen uunihernesalaatti jogurtilla sen sisällöllä ja valmistuksella, käytännöllinen ja ravitseva: Kuinka valmistaa uuniherneitä jogurtin kanssa?, Leivojogurttisalaattiresepti, yksi Malatian keittiön ainutlaatuisista makuista, Paistetut herneet jogurtilla, jossa näet Jogurtin ja herneiden harmonia, Malatya-salaattiresepti

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *